Polres Ogan Ilir – Dokkes Laksanakan Pemeriksaan Food Security MBG SPPG dengan Metode Organoleptik dan Kimiawi, Pastikan Makanan Layak Konsumsi

oleh -21 Dilihat
oleh

Liputanabn.com |Indralaya, 30 Oktober 2025 — Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Dokkes) Polres Ogan Ilir melaksanakan kegiatan Food Security pada program Menu Bergizi (MBG) SPPG Polres Ogan Ilir yang dilaksanakan di lingkungan Polres Ogan Ilir, Kamis (30/10/2025).

Kegiatan ini dipimpin oleh Aipda Husni Mubarak, AMKL selaku Ps. Kasi Dokkes Polres Ogan Ilir, bersama tim yang terdiri dari Bripka Yunita Fransisca, S.H. (PIC SPPG), Chyntia Delima, S.Gz. (Ahli Gizi), Bripka Novriandy Y., dan Brigadir Qorizky Citra M., A.Md.Keb.

Pelaksanaan pemeriksaan dimulai pukul 07.00 WIB di SPPG Polres Ogan Ilir dengan menu makanan berupa nasi putih, ayam rica-rica, tempe mendoan, sayur pakcoy bawang putih, dan buah semangka.

Pemeriksaan dilakukan menggunakan dua metode, yaitu Organoleptik (fisik) dan Kimiawi, untuk memastikan seluruh menu yang disajikan aman dikonsumsi. Adapun hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa

Secara organoleptik, bentuk, warna, aroma, dan rasa seluruh menu dinyatakan normal.

Secara kimiawi, hasil uji kandungan cyanide, nitrit, arsen, dan formalin menunjukkan hasil negatif pada semua sampel makanan.

Berdasarkan hasil tersebut, seluruh porsi MBG dinyatakan aman dan layak konsumsi, serta siap didistribusikan ke beberapa lembaga pendidikan seperti TK/PAUD, SD, SMP/MTsN, SMA/MAN, serta Posyandu di wilayah Kecamatan Indralaya, Kabupaten Ogan Ilir.

Kapolres Ogan Ilir AKBP Bagus Suryo Wibowo, S.I.K. memberikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan tersebut. “Kegiatan pemeriksaan ini merupakan langkah penting untuk memastikan bahwa setiap menu bergizi yang kita distribusikan benar-benar aman dikonsumsi oleh masyarakat, khususnya anak-anak sekolah dan ibu-ibu di Posyandu. Polres Ogan Ilir berkomitmen mendukung program ketahanan pangan dan kesehatan Polri melalui pengawasan yang ketat terhadap kualitas makanan,” ujar Kapolres.

Kegiatan ini menjadi wujud nyata kepedulian Polres Ogan Ilir melalui Seksi Dokkes dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan yang disalurkan kepada masyarakat, sekaligus mendukung program kesehatan dan ketahanan pangan Polri di daerah.

*Humas Polres Ogan Ilir*

Editor : Bolok

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.